Prof. Misuzu Asari wygłosi prelekcję pt. ,,Food waste reduction in Japan”
Misuzu Asari
Profesor nadzwyczajny na Uniwersytecie w Kioto,
Członek Japońskiego Towarzystwa Ochrony Środowiska i Gospodarki Odpadami
Jej obecnym obszarem działań jest badanie gospodarki odpadami, w szczególności odpadów niebezpiecznych pochodzących z gospodarstw domowych oraz analiza ich obiegu, a także zagospodarowanie odpadów pochodzących z katastrof i praktyczne badania na małych wyspach. Jest także zaangażowana w kampanię 3R (Reduce Reuse and Recycle) podnoszącą świadomość społeczną na temat odpadów, pracuje nad programem “3R i niskoemisyjne społeczeństwo” – programem licencjonowanym na rzecz rozwoju zasobów ludzkich.
Zajmuje się organizacją międzynarodowej konferencji akademickiej i promowaniem sieci badawczej 3R. Prowadzi również badania dotyczące zrównoważonego rozwoju na uczelni (w tym systemu zarządzania środowiskowego, edukacji ekologicznej i stylu życia) oraz komunikacji w środowisku. Prof. Misuzu Asari pracuje również nad lokalnym projektem energetycznym – założyła grupę obywatelską i pomagała przy inwestycjach lokalnej społeczności, doprowadziła do instalacji na dachu szkółki sprzętu solarnego. Jest autorem wielu publikacji na temat zarządzania odpadami.