PRZEDSIĘBIORCA: Bar Nad Stawem
NAZWA ZGŁASZANEJ USŁUGI: Usługi gastronomiczne
Bar Nad Stawem to istniejąca od wielu lat sezonowa knajpka na warszawskiej Białołęce. Z roku na rok coś zmieniamy, coś ulepszamy. Jakość i smak mamy opanowane. Ale od kiedy sami mamy dzieci, wiemy jak ważne jest stworzenie dla nich odpowiedniego środowiska. Nie tylko tego, w którym żyją i funkcjonują na co dzień ale też tego, w którym przyjdzie im żyć gdy już nas zabraknie. Czujemy się za nich odpowiedzialni, dlatego oprócz stworzenia fajnej i bezpiecznej przestrzeni do zabawy, postanowiliśmy w świadomy sposób podejść do biznesu, który prowadzimy. Od zeszłego roku, sukcesywnie wprowadzamy ekologiczne naczynia, na których serwujemy nasze dania a w tym roku zrezygnowaliśmy całkowicie z plastiku na rzecz biodegradowalnych naczyń z PLA. Nasze sztućce, talerze, kubeczki a nawet słomki (których branie odradzamy ;)) są wykonane z biodegradowalnego surowca. Uświadamiamy, uczymy, prosimy i upominamy naszych Gości, by zwrócili uwagę na sposób segregacji śmieci w naszym Barze. Jest to nadal “praca u podstaw” ale wierzymy, że nawet małe kroki zmieniają świat. Wierzymy, że z czasem Nasi Goście będą już sami z siebie, z radością i satysfakcją segregowali odpadki, które produkują 😉 Klienci, zachęcani przez Nas, kolejne zamawiane piwo, mają nalewane do tego samego kubeczka. Liczymy, że nasza filozofia bycia bardziej świadomym konsumentem udzieli się też innym a świat, który zostawimy następnym pokoleniom będzie czysty, przyjazny i zdrowy.
